עוגיית עוגת אוראו על מקל
| 20 בפברואר 2022
השילוב האולטימטיבי של שוקו וניל
שתף
השילוב האולטימטיבי של שוקו וניל

רמת קושי
קלה

זמן הכנה
20 דקות

הגשה
עוגיית עוגת אוראו על מקל
-
1. המסת השוקולד2 דקות
המיסו את השוקולד והעבירו לכלי צר וגבוה.
-
2. שיפוד העוגיות2 דקות
קחו שלוש עוגיות אוראו והעבירו דרכם שיפוד.
-
3. ציפוי העוגיות בשוקולד
טבלו את עוגיות האוראו בשוקולד המומס והניחו על נייר אפייה להתמצקות.
-
4. הכנת הבלילה לציפוי נוסף2 דקות
ערבבו בקערה את תערובת העוגה עם שלושת הביצים וכוס מים.
-
5. ציפוי השיפוד בבלילה2 דקות
טבלו את שיפוד האוראו בבלילת העוגה.
-
6. טיגון השיפוד
טגנו בסיר עם שמן עמוק שחומם מראש לכ-170 מעלות עד להזהבה.