בצק עוגיות

רמת קושי
קלה
זמן הכנה
10 דקות
הגשה
בצק עוגיות
  • 1. ערבוב הרכיבים
    2 דקות

    ערבבו את המרגרינה/חמאה והסוכר. הוסיפו את תמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה ואוורירית.

  • 2. הוספה וערבוב שאר הרכיבים
    7 דקות

    יש לחמם את הקמח לפני שמערבבים אותו לתערובת. ניתן לחמם במיקרו ל30 שניות כל פעם, לערבב בין לבין – למשך כ2 דקות, עד שהקמח מגיע לטמפרטורה של 75 מעלות. הוסיפו את הקמח, קורט מלח והסודה לשתייה וערבבו טוב עד להטמעה מלאה

  • 3. הוספת השוקולד
    1 דקה

    הוסיפו את נטיפי השוקולד וערבבו שוב