פצצת שוקולד טבעונית

לשבור לקוביות שתי חפיסות שוקולד, להעביר לקערה ולהמיס במיקרו.

לנפח בלון לגודל רצוי ולטבול בקערת השוקולד. להעביר את הבלון להתקרר במקרר/מקפיא.

להוציא מקופסאת קרם הקוקוס את החלק העליון והקשה להעביר לקערה ולהקציף. להוסיף באמצע ההקצפה את הקקאו ולהקציף מספר דקות נוספות עד שהקרם מסמיך.

להמיס חפיסת שוקולד נוספת ולקפל אל הקרם. לכסות בניילון נצמד ולהעביר למקרר לשעה להתייצבות.

לזלף את הקרם על הצלחת ולהניח תות מעליו.

להוציא את הבלון מהמקרר ולפוצץ אותו. להוציא את שאריות הבלון ולהניח את כיפת השוקולד מעל המוס.

להרתיח שמנת צמחית ולמזוג מעל השוקולד הנותר. להניח בצד כדקה ולערבב עד לקבלת תערובת חלקה. למזוג את התערובת החמה על כיפת השוקולד בצורה מעגלית כך שהחלק המרכזי של הכיפה מכוסה. להמתין מעט עד שהמוס יחשף.