סירות ברוסקטה

| 26 ביוני 2022
רמת קושי
קלה
זמן הכנה
35 דקות
הגשה
מתאבן מאפה ברוסקטות
  • 1. יצירת סירות הבצק
    10 דקות

    לפרוס בצק עלים ולקרוץ ממנו עיגולים. לגלגל כל עיגול בצק ולצבוט את הצדדים לצורת סירות קטנות.

  • 2. הכנת הברוסקטה
    15 דקות

    לחתוך את העגבניות, הבצל והבזיליקום ליצירת סלסלת העגבניות – הברוקסטה. להעביר מעט לכל סירת בצק.

  • 3. הרכבת המנה ואפייה
    10 דקות

    להניח את הברוסקטות בתבנית עוגה עגולה, מבחוץ פנימה. לפרוס חתיכות מוצרלה ולהניח במרכז התבנית. לאפות בחום של 160 מעלות, למשך 25 דקות.

עוד ממתכונים