מלית לעוגת גבינה אפויה

רמת קושי
קלה
זמן הכנה
10 דקות
רמת קושי
בלילת עוגת גבינה
  • 1. הכנת המלית
    2 דקות

    ערבבו בעזרת מיקסר שולחני עם וו גיטרה את גבינת השמנת והסוכר על עוצמה בינונית-חזקה.

  • 2. הוספת מרכיבים נוספים
    2 דקות

    הוסיפו את השמנת חמוצה, תמצית הוניל וערבבו שוב.

  • 3. הוספת ביצים למלית
    6 דקות

    במהירות בינונית, הוסיפו את הביצים אחת אחרי השניה, המתינו בין כל ביצה עד שהקודמת נטמעה כמו שצריך בבלילה. עצרו ישירות אחרי שהביצה האחרונה נטמעה כמו שצריך על מנת למנוע עירבוב יתר.