עוגת "טוויקס"

רמת קושי
קלה
זמן הכנה
35 דקות
הגשה
עוגת טוויקס גדולה
  • 1. ערבוב הרטובים
    10 דקות

    לחמם תנור ל180 מעלות. בקערה גדולה לערבב גבינת שמנת, חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. להוסיף ביצים, חלב, תמצית וניל ולטרוף עד לאיחוד.

  • 2. הוספת היבשים
    10 דקות

    להוסיף לתערובת קמח, מלח ואבקת אפייה, לטרוף היטב עד שהבלילה אחידה.

  • 3. העברה לאפייה
    5 דקות

    להעביר את הבלילה לתבנית משומנת ומקומחת. לאפות למשך 55 דקות או עד להזהבה. לצנן את העוגה.

  • 4. הוספת קרמל
    5 דקות

    להמיס קרמל ושמנת יחד, ליצוק על החלק העליון של העוגה המצוננת. לייצב במקרר עד להתקשות.

  • 5. הוספת שוקולד
    5 דקות

    להמיס שוקולד חלב וליצוק על העוגה. לתת לעוגה להתייצב ולהנות מכל ביס מתוק.