עוגת "טוויקס"
| 9 במאי 2022
שתף

רמת קושי
קלה

זמן הכנה
35 דקות

הגשה
עוגת טוויקס גדולה
-
1. ערבוב הרטובים10 דקות
לחמם תנור ל180 מעלות. בקערה גדולה לערבב גבינת שמנת, חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. להוסיף ביצים, חלב, תמצית וניל ולטרוף עד לאיחוד.
-
2. הוספת היבשים10 דקות
להוסיף לתערובת קמח, מלח ואבקת אפייה, לטרוף היטב עד שהבלילה אחידה.
-
3. העברה לאפייה5 דקות
להעביר את הבלילה לתבנית משומנת ומקומחת. לאפות למשך 55 דקות או עד להזהבה. לצנן את העוגה.
-
4. הוספת קרמל5 דקות
להמיס קרמל ושמנת יחד, ליצוק על החלק העליון של העוגה המצוננת. לייצב במקרר עד להתקשות.
-
5. הוספת שוקולד5 דקות
להמיס שוקולד חלב וליצוק על העוגה. לתת לעוגה להתייצב ולהנות מכל ביס מתוק.