פרנץ' טוסט רד ולווט ממולא נוטלה

| 13 ביולי 2022
רמת קושי
קלה
זמן הכנה
35 דקות
הגשה
6 מנות פרנץ' טוסט רד ולווט ממולא נוטלה
  • 1. הכנת השוקולד
    5 דקות

    לפזר נוטלה על נייר אפייה ולהקפיא עד שיציב (לא שלב חובה)

  • 2. מילוי הלחם בשוקולד
    5 דקות

    לפרוס את הלחם לחצאים, לחתוך באמצע הפרוסה ולהכניס חתיכת שבר שוקולד לתוכה. (לא חובה להקפיא, ניתן גם למרוח כפית ממרח שוקולד לתוך כל פרוסה)

  • 3. ערבוב תערובת הפרנץ' טוסט
    5 דקות

    לערבב היטב את הרוויון, ביצים, חלמונים, 4 כפות סוכר, 2 כפיות תמצית וניל, קקאו וצבע מאכל. לשים את הלחם בתבנית ולמזוג את התערובת מעל, לכסות את כל הצדדים ולתת ללחם לספוג הכל.

  • 4. הכנת הקצפת
    10 דקות

    בזמן שהלחם סופג את התערובת, לערבב את שאר המצרכים של תוספת הקצפת ליד: גבינת שמנת, 2 כפות סוכר, 1/2 כפית תמצית וניל ולקפל פנימה את הקצפת.

  • 5. טיגון והגשה
    10 דקות

    לטגן את פרוסות הלחם במחבת עם חמאה, על אש בינונית, לכ2-3 דקות, עד שמוזהב קלות. להגיש לצד הקצפת שהכנו. בתאבון!

עוד ממתכונים